Kreuzberg Spätburgunder 2015

100% Spätburgunder
Op de valreep van ons bezoek aan de Ahr tijdens onze Duitslandreis bezochten we deze wijnmaker, Kreuzberg. Midden in de dorpsstraat, steegje door en jawel, we stonden middenin een wijnkelder. We hadden al besloten welke Spätburgunder mee naar huis mocht, maar deze bracht ons aan het twijfelen. Twijfelen, daar doen we niet aan, dus is deze óók mee naar huis gegaan. En wat een wijn!

Deze Duitse Pinot Noir ruikt ongelooflijk fruitig (frambozen en kersen). Heeft gerijpt op grote eikenvaten. De subtiele restzoetheid benadrukt een zacht soepel karakter. Waar Pinot Noir soms te zuur is, zal deze wijn echt plezierig zijn. Lekker bij pastagerechten. Licht gekoeld serveren.